Всеки, който е фантазирал да се промъкне в шоколадова фабрика, най-накрая може да сбъдне мечтата си! Първият магазин за шоколад е създаден в Łomianki: Manufaktury Czekolady. Това е единствената фабрика в Полша, където пред гостите се извършва процесът на ръчно направен шоколад. Освен това благодарение на шоколадовите работилници е възможно да направите свое собствено издание на мечтаната плоча.
Гостите, посещаващи шоколадовия магазин, ще бъдат посрещнати от продавачката на „шоколадови мечти“. Той ще се радва да ви разкаже много сладки куриози и истории. Например, този шоколад изящно ще посрещне ангелската ванилия, ароматен джинджифил и дори цвете морска сол.
По наше желание специално подбраните какаови зърна ще се превърнат в чувствен и естествено плътен горещ шоколад.
Благодарение на подобни деликатеси престоят ви в ресторанта може да е малко по-дълъг. След това си струва да наблюдавате процеса на производство на шоколад, който се извършва зад стъклената стена в помещенията. Плочите се втвърдяват, оформят, охлаждат, декорират и опаковат на място. Всичко според идеята - естествено - от какаово зърно до готов бар. Без агенти за подквасване, ароматизатори и подобрители.
Шоколадовите работилници чакат желаещите . Благодарение на тях ние ще създадем собствен шоколадов бар, като избираме добавки от 52, предоставени от Chocolate Manufacturing, например мента, лют червен пипер, лимон, борови ядки и дори кардамон, пуканки или домати.
Можем дори да експериментираме, като предлагаме нови съставки, изобретени от нас. На семинари в магазин за шоколади ще научим и как точно да създаваме трюфели. Но не само ...
За тези, които не могат да посетят производството на шоколад, е създаден електронен магазин , в който можете да изберете допълнения към вкусния шоколад (www.manufakturaczekolady.pl).
Цени:
- Порцеланов шоколад Criollo (произведен от един от най-скъпите и най-търсените какаови зърна в света) - 25,90 PLN / 50гр.
- Шоколадови работилници, опции за работилница: Приготвяне на собствен бар - 30 PLN / човек. Организирани групи от 10 - 20 души; 4-часови семинари - 250 PLN / човек