Той е не само здравословен, но и вкусна алтернатива на кафе или черен чай. Всеки ден можем да се наслаждаваме на нежния му аромат в най-различни вкусове. С печен ориз, с черешови люспи или матча се превърна в вдъхновение за създаване на оригинални десерти с нейно участие. Подготвили сме за вас няколко вдъхновения за десерти със зелен чай!
Той изненадва не само със своя вкус и аромат, но и с възможността за приготвяне на отлични и оригинални десерти. Леко тревистият му, горчив послевкус в комбинация с мед, кокосово мляко или сироп от агаве създава прекрасна комбинация от аромати.
Методът на варене на зелен чай - защо е толкова важен?
В зависимост от това колко дълго варим любимия си зелен чай, неговите свойства могат да се променят. Важно е температурата на варене да не надвишава 90 градуса по Целзий. Всеки вид изсушен чай има своята оптимална температура за варене, така че си струва да обърнете внимание на това, което производителят съветва на етикета на опаковката на чай.
Зелен чай за през нощта?
Краткото задушаване (около 3 минути) предотвратява свързването на теина с танините, така че инфузията става стимулираща. Удължаването на времето за варене от своя страна ни дава релаксиращ и успокояващ ефект, поради което се препоръчва и преди лягане.
Свойства на зеления чай - инфузия на младостта
Богат на витамини С и Е и танини, той е ефективен за предотвратяване на рак. Освен това съдържащите се в него антиоксиданти (колкото 6 пъти повече, отколкото в годжи бери!) Ни позволяват да се наслаждаваме по-дълго на младежкия вид на кожата си. Матча, приветстван като най-здравословния чай, съдържа най-много витамини и минерали. Ефектът на зеления чай помага за понижаване на нивото на "лошия" холестерол и предотвратява инфарктите. Вие се борите с излишните килограми? Изпийте запарката от листата му и със сигурност ще постигнете мечтаната си тънка фигура!