В днешно време храната не само трябва да има добър вкус, но и - когато се сервира по апетитен начин - също трябва да изглежда добре. Чинията трябва да ви примами със своите цветове и форма, за да… направите снимка и след това да я вкусите. Как да снимаме храна, така че тя да се представи най-добре?
Съвременният свят се управлява от визуалната култура. Не е чудно, че тогава се набляга много на фотографирането на храни - не само за професионални промоционални кампании, но и за лична употреба. В интернет има все повече блогъри и кулинарни лозунги, които споделят рецептите си, но тази тенденция не се отнася само за блогосферата. Младите хора все по-често споделят своите кулинарни акценти чрез социалните мрежи.
Елате и вижте как да снимате добре храната!
Днес всеки може да се научи да прави снимки на храна по такъв начин, че зрителят да блика слюнка. Първото издание на семинарите за кулинарна фотография , организирано от Академията по фотография в сътрудничество с варшавската марка Batida , идеалният партньор на събитието, започва следващия уикенд .
За място, където се предлагат изискани сладкиши, направени от традиционен белгийски шоколад, с акцент върху най-високо качество, визуалната страна на храната е много важна. Затова може да изглежда, че фотографирането на тортите на Батида толкова красиво, колкото произведения на изкуството е лесно. Въпреки това, след няколко часа при високи температури или под ярката светлина на студийните лампи, дори най-добрите печени изделия се стопяват и вече не изглеждат апетитно. Благодарение на семинарите ще научим тайните на фотографията, които ще позволят дори и най-привлекателните ястия, като желе шаран или бигос, да придобият вкусна форма.
Организатор на уъркшопите е Академията по фотография. Те са насочени както към любители, така и към професионалисти. Занятията ще се провеждат от Рафал Мешка, фотограф, който си сътрудничи със списание KUKBUK, специализирано в кулинарна фотография, лауреат наред с други Grand Press Photo и National-Geographic / MSZ. Партньор на събитието е Batida, която чества 25-годишнината си на полския пазар. Сладкарските изделия ще подготвят сладки и солени предложения за участниците в курса.
Повече за курса: www.akademiafotografii.pl