Все по-смело гледайки от облаците слънцето съобщава за предстоящото пристигане на пролетта и Великден. И вече сме се сприятелили с коледните зайчета. Изисканите деликатеси, приготвени специално за този повод от Батида, ще бъдат красиво представени на семейната трапеза с домашни деликатеси. С нея ще донесем пролетта в домовете си.
Тази година коледното издание е истинско лакомство за любителите на специалитетите. В чиниите екипът на нашия бутик с 25-годишна традиция ще представи кулинарната си артистичност. Офертата включва както традиционни, старополски ястия, така и деликатеси с френски корени. Ще има нещо за ценителите на месото и вегетарианците, както и за всички чревоугодници. След великденската закуска си струва да намерите място за вкусна торта, например мазурек, остъклен с шоколад с ягодово сладко и нежен бадемов крем.
Като великденска закуска е само с познатата кисела ръжна супа върху наденица и яйца. Тази традиционна полска супа има страхотен вкус и изглежда още по-добре в купа, направена от хляб. Ще изненадате домакинството си, ако сервирате интензивен аромат на пресен хрянов крем върху пушено месо. Уникална комбинация от пиле и патица ще работи чудесно като месен акцент. Пилето, запечено в сол, със сигурност няма да остане без коментари от гостите. Говеждо месо в необичаен вариант? Нищо по-лесно! Небът ще бъде възхитен от печено говеждо месо, пълнено с гъби, хрупкаво отвън и сочно отвътре.
За истински гурмета ще приготвим фуа-гра, изискан пастет от гъши дроб от Страсбург, считан за френски специалитет, а историята му датира от времето на древния Египет. От 20 години използваме оригинална рецепта, разработена от нашите готвачи. Французите, които живеят във Варшава, купуват фуа гра от нас, за да си припомнят този уникален, традиционен вкус.
Офертата включва и сладкиши. След вечеря, пълна с аромати, е невъзможно да се пренебрегне десертът, приготвен със специалната грижа на Batida, както за вкуса, така и за визуалните качества. Избор от френски макаруни в много вкусове и носещи усмивка не само на лицата на децата - сладки зайчета, които може би са оставили някаква изненада в градината. В допълнение към традиционната мазурка, препоръчваме javanais - изящен деликатес от френски сладкарски изделия, т.е. бадемова торта с гъба, слоена с крем с аромат на кафе с шоколадова глазура. За традиционалистите - дрожди полска баба, маково семе и торта. И истинска, традиционна жена със слива, създадена някога от добре познатите и ценени сладкарски изделия Hortex. Днес, работейки със сладкаря на тази сладкарска продукция, успяхме да пресъздадем точно вкуса на бебето, въз основа на оригиналната рецепта. лица,който го яде по време на ерата Hortex потвърждава автентичността на рецептата. Предлагаме и интензивни вкусове на френски трюфели и пралине и традиционно агнешко марципано с кафе или чай.
Атмосферата на коледните дни в семейния кръг ще бъде перфектно допълнена от нашите ястия и сладкиши. Поканените гости с удоволствие ще седнат на масата с ароматни, красиво поднесени ястия. Обогатени със страст към създаването на ястия на Батида, те ще направят тази Коледа специална и ще останат в паметта ви дълго време.
Прекарайте Коледа с Батида!
спонсорирани материали