✅ Едногодишна торта - проста рецепта

Проверете как лесно да направите домашна торта за една година. Подготвили сме и уникални вдъхновения торта за вас!

Торта за рожден ден за една година - защо си струва да я направите у дома?

Избирайки домашна торта, вие имате пълен контрол върху това, което ще бъде използвано за направата й. Можете да направите торта с намалено количество захар, да изключите глутена от рецептата или други съставки, към които детето ви е алергично. Друг аргумент в полза на домашна торта е фактът, че можете да вземете предвид предпочитанията на детето, както по отношение на вкуса, така и на външния вид.

Едногодишна рецепта за торта в 3 стъпки

Направата на домашна торта не трябва да е трудно, тя се основава на 3 прости елемента: гъба торта, маса, която трябва да се преведе и декорация. Версия за мързеливите и преуморени: поръчайте торта с гъба в приятелски сладкарница, преведете я с домашно сладко и украсете със сушени плодове и ядки. Ако имаме повече време и желание, можем сами да направим всичко у дома. По-долу ще намерите 3 много прости рецепти: гъба торта, сметана и захар за украса.

Стъпка 1: Рецепта за торта с гъба за тортата

6 яйца
6 супени лъжици картофено брашно
6 супени лъжици пшенично брашно
12 супени лъжици захар
половин чаена лъжичка бакпулвер

Разбийте твърдия яйчен белтък, в края на разбиването постепенно добавете захарта и жълтъците. Комбинирайте пресятото брашно с бакпулвер, добавете към яйчената маса и разбъркайте всички съставки много внимателно. Сложете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за около 40 минути.

Размерът на тестото може да се променя, като се спазват следните пропорции:
За 1 яйце: 1 супена лъжица картофено брашно, 1 супена лъжица пшенично брашно, 2 супени лъжици захар.

Стъпка 2: Проста рецепта за торта с крем

400 гр. Крем 30%
1 чаша пудра захар
2 чаени лъжички ванилова захар
250 г сирене маскарпоне

Сметаната разбийте с пудра захар и ванилова захар, внимателно добавете сиренето маскарпоне.
Вкусът на крема може свободно да се променя след приготвяне, като добавите например какао, плодов мус или кокосови люспи.

Стъпка 3: Рецепта за захарна маса

800 г пудра захар
100 г глюкоза
4 чаени лъжички желатин
70 мл вода
парфюмно масло

Разтворете желатина във вода, съгласно инструкциите на опаковката. Към напълно разтворения желатин добавете глюкоза, комбинирайте добре съставките. Изсипете ароматното масло в масата, след което постепенно добавете пудрата захар, за да получите равномерна маса. След като направите масата, можете да я придадете цвят, като използвате хранителни оцветители. За да придадете на масата цвят, достатъчно е да омесите масата с багрило като пластилин, докато се получи равномерен цвят. Увийте готовата маса във фолио и съхранявайте в хладилника.

Торта за рожден ден - снимки и вдъхновение

По-долу ще намерите няколко уникални снимки на едногодишни торти. Когато създавате торта, можете да се вдъхновите от любимото занимание на детето, домашен любимец, цвят или анимационен герой.