Домашна пица за деца и други!

Домашната пица е чудесна идея за вечеря. Проверете как да направите тесто за пица и сос и как да изберете топинг, за да бъде безопасно за детето

Децата обичат пица! Домашната пица е вкусна и най-важното - здравословна. Вижте как да направите тесто, сос за пица и как да изберете гарнитурата!

тесто за пица

Домашна пица

Домашната пица има много предимства. Една от тях е фактът, че вие решавате какви съставки ще съдържа . Това е особено важно, когато имате малка алергия у дома. Най- голямото предимство на домашната пица обаче е, че можете да я направите заедно с детето си. Включете малкото си дете, накарайте го да месят тестото с вас или подредете предварително нарязаните съставки. Такова съвместно готвене не само засилва връзката между вас и ви учи да си сътрудничите, но и позволява на вашето дете да изпита нови съставки.

За да направим тортата, ще ни трябва:

  • 25гр прясна мая
  • 150 мл топла вода (можете да използвате и топло мляко)
  • 0,5 чаени лъжички захар
  • 225г брашно
  • 0,5 чаени лъжички сол

Една средно тънка пица с коричка ще излезе от дадените съставки.

Натрошете прясната мая в стъклена купа, поръсете я със захар и налейте топла вода върху нея. Разбъркайте всичко внимателно и оставете настрана за 5 минути. След 5 минути добавете брашното и солта. Смесете всички съставки в купа с лъжица, докато се образува хомогенна маса. Прехвърлете тестото от купата към сладкарската дъска и омесете, ако е необходимо, поръсете я с брашно. Залейте омесеното тесто със зехтин, сложете го в купа, покрийте го с кърпа и го оставете да втаса за 20-30 минути. След като изтече това време, върнете тестото върху сладкарската дъска и оформете торта от нея. Можете да го направите ръчно или да използвате валяк или бутилка.

Сос за пица

Домашен сос за пица

За да направим сос за пица, ще ни трябва:

  • скилидка чесън
  • 50г доматено пюре
  • 100мл вода
  • 25мл зехтин
  • 0,5 чаени лъжички сол
  • 0,5 чаени лъжички захар
  • 0,5 чаени лъжички босилек
  • 0,5 чаени лъжички риган
  • щипка черен пипер

Смесете пюрето, водата и олиото в купа. Добавяме подправки и нарязан чесън. Ако сосът ви се струва прекалено гъст, можете да го разредите с малко вода. Сложете всичко в буркан. Ако не използвате целия сос, можете да го съхраните в хладилника.

Пица гарнитура

Съветваме ви да експериментирате! Когато избирате съставки, не забравяйте да изключите продукти, към които членовете на семейството може да са алергични.

Нашите 3 предложения са както следва:

  • версия за деца: ананас, царевица, пилешко месо, сирене
  • версия за мъже: наденица, домат, лук, царевица, кисели краставици, сирене
  • версия за дами: фета, чери домати, сушени домати, сирене, прясна рукола (добавя се след изваждане от фурната)
Хавайска пица

Кои са любимите ви гарнитури за пица?

Разгледайте 10 идеи за домашен сладолед и рецепти за здравословни сладки. Прочетете и как да си приготвите овесено мляко без глутен.