Марката Poltino има начин за скептици от цвекло. Какво? Торта с шоколадово цвекло! Не забравяйте да видите рецептата!
Лесна и бърза торта с шоколадово цвекло
Съставки:
- 1 пакет от размразено цвекло от Полтино;
- 50 г тъмен шоколад;
- 2/3 чаша растително масло;
- 1/2 чаша мед;
- 3 яйца;
- 1 1/2 чаши брашно;
- 2 лъжици бакпулвер;
- 5 лъжици какао;
- Шипка сол;
- Супена лъжица масло.
Получаване:
- Загрейте растително масло, мед и шоколад внимателно в тенджера с дебело дъно. Съставките са за разтваряне и смесване - но не оставяйте маслото да заври.
- Изцедете размразеното цвекло на сито и изцедете излишната вода
- Добавете настърганата маса от цвекло в тенджерата и разбъркайте.
- Разбийте яйцата и добавете към тенджерата, разбъркайте.
- Прехвърлете масата в по-голям съд, например купа. Добавете пресятото брашно, бакпулвера, какаото и солта и комбинирайте добре съставките.
- Намажете тенджерата с масло.
- Изсипете тестото и го разпределете равномерно върху тигана.
- Печете около 35 минути на 180 градуса.
- Идеалното тесто трябва да има консистенцията на чернокожа жена - почерняла отвън и леко влажна отвътре.
Цена:
- Портино порционно цвекло (настъргано или пюре) - PLN 3,20 / 450гр