Храната отдавна е престанала да изпълнява функцията за задоволяване на глада - изключително популярни кулинарни програми, модни кръчми или кухненски аксесоари, които искаме да имаме, са създадени като гъби след дъжда. Храненето се превърна във важен елемент на културата и днес тя изпълнява много важни функции, които от гледна точка на психологията могат да бъдат опасни.
В декемврийския брой на „ Красотата на живота“ Александра Więcka разглежда трудна тема - храна.
Кухнята се превърна в нова всекидневна, пазарите със здравословна храна - място за социални срещи, а кулинарните блогове имат повече гледки от новинарските сайтове. Правилното меню изглежда лекува всичко от рак до разбито сърце. Въпреки че все по-спешно хващаме следващото опасно E, скрито в опаковки с кисело мляко или сирене, изглежда също вярваме, че хладилникът е най-добрият ни приятел. Всяка трета полска жена е с наднормено тегло и всяка секунда би искала да отслабне. Защо храната е спряла само за да задоволи глада ни и се превърна в наша награда, утеха, лек и мания?
Можете да прочетете за яденето „без следи“, приятелството със сладкиши и идентифицирането на любовта с храната в списанието „Красота на живота“.