Сосове. Те съставляват лицето на ястието. Те могат да подчертаят най-важните предимства на едно ястие, но и напълно да променят неговия характер. И така, какви допълнения да подчертаят вкуса на сосовете и да ги накарат да хармонизират с цялото ястие?
Вижте съвети от Piotr Murawski, готвач на Knorr!