Начинът на хранене е по-важен от това, което ядете. Въпреки че тезата е много противоречива, тя е оправдана от изследванията на университета в Ню Мексико. Освен това, ако известната поговорка „ти си това, което ядеш“ беше единственото правило, което трябва да се спазва в храненето, поддържането на оптимално тегло не би било толкова трудно.
Изследователи от университета в Ню Мексико анализираха здравето на 25 участници в проучването, които бяха обучени в съзнателно хранене. Забелязано е, че философията на храненето, предавана на тях, намалява депресивното, тревожното и лаконичното поведение.
Според изследователите рискът от сърдечно-съдови заболявания сред тях също намалява. Откъде идва тази закономерност? Оказва се, че определено поведение влияе върху избора на храна, с други думи , как се храним влияе върху това, което ядем. Съзнателното хранене е основата на бъдещите здравословни навици. Има три правила, които трябва да следвате, за да получите максимална полза.
Съзнателно хранене. Мониторинг на удовлетвореността
Преди да ядете, помислете защо сте гладни и какво наистина искате да ядете . Слушайте тялото си и си позволете да разсъждавате. Вашето тяло може да изпраща специфични сигнали. До какво друго достигаме, когато ни липсва енергия, и друго, когато сме недоволни. След като започнете да ядете, коригирайте порцията според вашето ниво на глад, ситост и удовлетворение. Това не е нищо повече от наблюдение на удовлетвореността, което ви учи да слушате собственото си тяло и да ядете храна по-бавно. По този начин ние не само усвояваме по-добре, но и получаваме повече удоволствие от яденето и в крайна сметка ядем по-малки порции.
Съсредоточете се върху храненето
Честно казано, кога за последно сте яли нещо, без да гледате телевизора или да играете с телефона си? Днес едно необезпокоявано хранене изглежда като прищявка, но понякога наистина си струва да се забави. Когато не се фокусираме върху храненето, за съжаление сме предразположени към лакомия. Разсейването отнема радостта от яденето, което в крайна сметка е един от основните дарове на нашето съществуване. Яжте яденето си спокойно и ще се почувствате доволни от яденето на много по-малко, отколкото сметнахте за необходимо.
Съзнателно хранене. Практикуване на благодарност
Вярвате или не, практикуването на благодарност работи на клетъчно ниво. Приемането му преди хранене засяга дихателните функции, кръвното налягане, нивата на хормоните и храносмилането. Преди да започнете да ядете, отделете няколко секунди, за да сте благодарни за ястието пред вас и процеса, необходим, за да се появи на чинията ви. Бързо ще промените възприятието си за храната и връзката й със собственото ви тяло. С течение на времето ще започнете да го виждате като ключ към воденето на възможно най-здравословен живот.
Прочетете също: Евтина загуба на тегло
