Има аромат, който всички познават. Това е миризмата на Коледа! Проверете как да го внесете в дома си.
Няма друго събитие, което да мирише толкова силно върху нас, колкото миризмата на Коледа. И въпреки че вечерята на Бъдни вечер е само една вечер в годината, подготовката за нея често започва четири седмици по-рано, а с тях и цял пейзаж с прекрасни вкусове и аромати, съпътстващи членовете на домакинството до Коледа.
Това специално време, което е Коледа, мирише малко по-различно за всеки от нас, в зависимост от това къде живеем, откъде идва семейството ни и на колко години сме, но няколко от тях ни свързват всички. Тъмните декемврийски вечери са осветени от светлината на свещи в много домове. Уютната атмосфера, създадена от трептящи пламъци, е наситена с нежен аромат на топъл восък , който изгражда атмосфера на мир и сигурност.
Адвентът също е период на печене на джинджифил . Смес от подправки, като канела, карамфил, кардамон, индийско орехче и джинджифил, комбиниран с горещ въздух от гореща фурна, създава правилното настроение и в същото време засилва положителните емоции, които споделяме, когато печем заедно.
Много от нас са в коледно настроение от ободряващия аромат на портокали и мандарини , които обичаме да ядем особено през зимата, възползвайки се от сезонната им сочност.
И накрая, най-важното - миризмата на коледното дърво . Смолистият, горски аромат на смърчови, борови или ели игли бързо изпълва цялата къща, прониквайки във всеки ъгъл от нея. В топла стая, сред миризмите на ястия на Бъдни вечер, свежият аромат на коледното дърво е ясен сигнал за нас - времето на празника е започнало!
Статията е подготвена от: Marta Siemab, смислено, експерт за аромати. Експертът на Le Petit Marseillais
материалът е създаден в сътрудничество с марката Le Petit Marseillais