Може ли пицата за закуска да бъде по-здравословна от зърнени храни и мляко? Учените твърдят, че това наистина има смисъл.
Може да се изненадате, но средно голям парче пица има същите калории като купата с зърнени храни, пълна с мляко . Разбира се, не става въпрос само за калории (защото кой за бога изяде само една филия пица ?!). Според диетолозите тази палачинка с доматен сос с гарнитура е по-добър избор за ситост, отколкото просто люспи.
Пица за закуска вместо зърнени храни
Тези триъгълни парчета могат да се консумират в много вкусови комбинации, което вероятно никога няма да ни отегчи. Разбира се, пицата също не е едно от най-здравословните ястия, но в това сравнение определено е по-изгодно от зърнените храни за закуска . Купа зърнени храни съдържа половината от препоръчителното дневно количество захар за възрастен. При децата то се превишава сутрин.
Независимо от това, изводите на диетолозите, които казаха, че от време на време можем да си дадем разпределение, са доста интересни. Цялата статия по тази тема е написана от известния американски диетолог Челси Амер .
Амер споменава, че етикетирането на определени ястия понякога може да бъде от голяма полза и това, на което наистина трябва да обърнем внимание, е хранителното съдържание на нашите хранителни избори вместо калоричното число j. Това е така, защото не всички калории се създават равни. Една филия пица съдържа повече мазнини и протеини, но много по-малко захар от повечето зърнени храни за закуска, така че не даваме на тялото си енергичен влакче . Енергията от храната се отделя бавно, така че се чувстваме пълноценни за много по-дълго.
Изглежда, че пицата може да осигури здравословен баланс на въглехидрати, мазнини и протеини , стига да не съдържа нездравословни добавки. Има обаче диетолози, които напълно не са съгласни с това.
Макар че е вярно, че пицата може да бъде добре балансирана храна, съдържаща въглехидрати, протеини и основни мазнини, това не означава, че това е по-здравословен избор за закуска от зърнените закуски, обясни независимият диетолог на The Independent Harley Street Rhiannon Lambert.
Пицата обаче не трябва да се третира като заместител на здравословното хранене. Какво тогава трябва да ядете за закуска? Здравословното и добре балансирано хранене сутрин трябва да съдържа протеин . На пазара има зърна, които са добър източник на въглехидрати и са с високо съдържание на фибри. А фибрите са нещо, което много хора липсват в диетите си. Ако обичате зърнени храни за закуска, опитайте да направите каша с ядки или семена.