По време на кулинарното пътешествие из Европа, което продължава в ресторантите на Pizza Hut, благодарение на офертата „Европейски пици“, отново се преместваме на юг, този път към Гърция. Гръцките дни в Хижа Пица ще продължат до 11 юни.
Кулинарната традиция на Гърция се развива паралелно с нейната дълга история. Топлият слънчев климат и високите температури правят гръцките ястия по-скоро лесни за смилане, богати на пресни, сочни плодове и зеленчуци, сервирани под различни форми. Месото е сравнително по-малко популярно.
За да се подчертае тази особеност на гръцката кухня, Pizza Greece е вегетарианска пица . Доминира се от зеленчуци, сервирани по два начина: някои традиционно се пекат на пица, а някои се сервират върху нея под формата на свежа средиземноморска салата, която включва маруля от румън, червен лук, черен пипер, зелена краставица и чери домати. Гърция е известна и с няколко вида сирене, най-популярното от които в световен мащаб е фета, Традиционно се произвежда от пастьоризирано козе и овче мляко. Фетата може да се сервира по много различни начини. Има вкусно топло в различни видове гювечи или като плънка за месо или риба. Нарязан на кубчета, той е основната съставка на гръцките салати. Ето защо, в Pizza Hut, фета допълва набора от пресни зеленчуци, сервирани на върха на Pizza Greece.
Друга запазена марка на Гърция са маслините и зехтина . На практика всяко ястие може да се яде с добавка на прясно зехтин. Гърците го използват както в салати, така и за гарниране на топли ястия или закуски. По същия начин маслините са любима съставка на гръцката кухня. По време на Гръцките дни гостите на ресторанта ще могат да опитат предястие, приготвено от най-разпознаваемите съставки на гръцката кухня: фата сирене и зелени маслини, поръсени със зехтин.
Традицията на хранене в Гърция, за разлика от други европейски страни, не е развила никакъв ред, в който да се сервират ястията. Много чужденци могат да бъдат изненадани, че масата едновременно включва предястия, супи, горещи ястия и безброй добавки и сосове, от които вероятно най-известният е tzatziki (той е и една от съставките на Pizza Greece). Гърците обичат да комбинират аромати, да опитат това и онова и да споделят деликатеси с любими хора, седнали в тълпи на общата трапеза, където централното място винаги е чиния хляб. Подобна традиция да се хранят заедно е много близка до подхода на Pizza Hut, така че Гърция не можа да пропусне кулинарното си пътешествие из Европа.
Ароматите на Гърция ще царуват в ресторантите до 11 юни.