Ако не сте майстор на сладкарските изделия и бихте искали да сервирате на гостите си вкусен десерт, тези рецепти са за вас! Шансовете за провал са сведени до нула. Изпробвайте сами!
Кремови пухчета
Бутер тестото е едно от по-лесните неща, които най-често вървят точно при първия опит. Трудно би било да се направи значителна грешка при подготовката му. )
Съставки:
- Половин чаша вода
- Половин чаша мляко
- Чаша пшенично брашно
- 125гр маргарин
- 5 яйца
Получаване:
Сварете млякото с вода и маргарин. След като заври, свалете тенджерата от котлона и добавете пресятото брашно, като бъркате през цялото време - докато стане гладко. Гответе отново на слаб огън за около 3 минути, докато масата леко се сгъсти. След като изстине, добавете яйцата едно по едно и бавно разбъркайте всеки път, така че всяко от тях да се комбинира с масата.
На хартия за печене, намазана с масло, използвайте лъжица, за да оформите бутер със среден размер (тестото ще се увеличи значително по обем). Печете за 45 минути. в много гореща фурна на 180 градуса по Целзий. След като изстинат, нарежете бутоните и напълнете с бита сметана .
Прости и бързи тарталети
Приготвянето на тестото за кекс отнема малко време и не изисква големи умения в кулинарните изкуства. Просто комбинирайте съставките в правилния ред и тя е готова!
Съставки:
- Половин чаша захар
- Чаша брашно
- 2 лъжици бакпулвер
- Ванилова захар
- 2 яйца
- ¾ чаша мляко
- 5 супени лъжици олио
- Какао (по избор)
Получаване:
Към брашното добавете захарта, бакпулвера и ваниловата захар. След това добавете мокрите съставки, които най-добре се комбинират в отделна купа. Смесете или разбъркайте на ниска скорост, докато се получи хомогенна маса.
Ако искаме да постигнем ефекта на двуцветните тарталети, изсипете половината от тестото и добавете какао към него. Печете мъфините за около 20 минути. при 180 градуса по Целзий.
Ябълката се разпада, т. Е. Ябълки под руша
Трудно е да си представим по-лесна рецепта. Това е десерт, който ще приготвим дори в последния момент, когато телефонът звъни и приятелите обявяват посещение.
Съставки:
- Килограм ябълки
- 110гр масло от хладилника
- 150 г пшенично брашно
- 100 г захар
- канела
Получаване:
Обелете ябълките , нарежете ги на малки парченца или ги настържете на груби мрежи, сложете ги в непромокаема фурна и поръсете с канела.
Нарежете маслото на парчета и го добавете към брашното, смесено със захарта. Комбинираме, за да образуваме разрушителна структура и я поставяме върху ябълките. Печете около 20 минути. при 180 градуса по Целзий.