Crumpets, водещият продукт на Warburtons, са малки пухкави палачинки, направени от брашно и мая. По традиция се сервира във Великобритания за закуска или следобеден чай - като закуска за чай през пет часа. Crumpets, чубрица или сладка, са идеалният начин да добавите разнообразие към ежедневното си меню.
Най-простите вкусове страхотно - препечени и намазани с масло, но също така вървят много добре със сладко (мед, сладко, шоколад), както и солени добавки - кашкавал или синьо сирене, сьомга, хайвер или паста от яйца.
В допълнение към вкуса и много начини за сервиране, Crumpets се отличават с ниското си съдържание на мазнини. В комбинация с плодове (например банан, ягоди) и кленов сироп или шоколад, те са вкусна закуска за всяко време на деня.
Тъй като Crumpets са готови и трябва само да се претоплят (те имат най-добър вкус, когато се препекат), те са идеални за приготвяне на бърза, оригинална закуска за парти - те могат да бъдат сервирани например със паста от сьомга и яйца.
Производителят на Crumpets, Warburtons , е семейна пекарна със 135-годишен опит в производството на хляб. В момента петото поколение Warburtons се занимава с печене на продукти, които достигат до маси в цяла Европа. Повече от 2 милиона парчета хляб напускат хлебопекарната всеки ден, а Warburtons е втората най-голяма марка хранителни продукти във Великобритания.
Рецепта за закуска в английски стил:
Съставки:
- 8 средни яйца
- 100 мл сметана
- сол и прясно смлян пипер
- 1 супена лъжица масло и допълнителна порция за намазване
- 200 г пушена сьомга
- шепа нарязан копър
- 4 Кръмпети Warburtons
Подготовка :
- Изсипете яйцата в купа, изсипете сметаната
и подправките. Разбийте с вилица,
докато съставките се съчетаят. - Разтопете маслото в незалепващ тиган, след което добавете предварително приготвената смес от яйца. Бъркайте бавно 1-2 минути или докато яйцата се сварят. Дръжте на топло, докато загрявате Crumpets.
- След като загреете Crumpets, намажете ги с масло, след това поставете бъркани яйца, резени пушена сьомга върху тях, малко копър и допълнително поръсете със смлян пипер. Сервирайте веднага.
Приятен апетит!