Рибата и морските дарове са незаменим компонент от диетата на майката. Знаете ли защо си струва да ядете риба по време на бременност и кои видове да изберете, за да направите диетата безопасна за вашето бебе?
Струва си да ядете риба, докато сте бременна! Рибата и морските дарове са източник на лесно смилаем протеин, витамин D3, те осигуряват много незаменими аминокиселини (така наречените незаменими аминокиселини ), които нашите тела не могат да произвеждат сами.
Те подпомагат усвояването на калция и използването на протеин в процеса на растеж, което има огромно влияние върху развитието на детето по време на бременност.
Защо си струва да ядете риба, когато сте бременна?
- Рибата и морските дарове са отличен източник на минералите йод, селен и флуорид . По-специално йодът е от съществено значение за правилното функциониране на щитовидната жлеза и също така играе важна роля за растежа на детето.
- Йодът е най-важен през първите седмици от бременността - неговият дефицит може да попречи на развитието на нервната система на плода .
- Една от най-важните съставки, които ни предлагат рибата и морските дарове, са мастните киселини Омега 3 : най-важната от тях е DHA - която подпомага развитието на плода, а също така може да предотврати ниското тегло на раждането и преждевременното му раждане.
- Омега 3 мастните киселини също имат противовъзпалителни и спазмолитични свойства , които могат да предпазят майката да бъде срещу диабет и гестационна хипертония.
Коя риба да ядете, когато сте бременна?
- Най-желаните Омега-3 мастни киселини се съдържат в морските мазни и полумастни риби като сьомга, цаца, скумрия, риба тон и херинга . Поради замърсяването на водата обаче те могат да съдържат диоксини и тежки метали, така че си струва да разгледате различни видове риба в диетата си.
- Лекарите препоръчват да се яде риба или морски дарове поне два пъти седмично . Най-добре е, ако са печена, печена на скара или варена риба, по-скоро не пържена и със сигурност не сурова. Ето защо сушито, което толкова харесваме, е по-добре да заменим например с печена сьомга или рибни котлети.
- Ако не обичате риба, струва си да обмислите хранителните добавки, в тясна консултация с вашия лекар, с избрания препарат, съдържащ DHA.
Вижте доказани рецепти за рибни ястия!