Джамаровите оцети в 4 вкуса са идеалното допълнение към пролетни салати, домати с моцарела, ягоди с черен пипер или сос винегрет. Запознайте се с всички тях!
Ябълковият оцет в резултат на ферментацията на ябълките, в допълнение към вкусовите си предимства, се счита за помощ за отслабване. Когато се пие три пъти на ден в съотношение 2 супени лъжици на чаша вода, това ще ни даде тънка и фина фигура поради ускоряващите и улесняващи храносмилането свойства. Той помага при много заболявания, като хипертония, атеросклероза или алергии, а също така възстановява нивото на калий в организма.
Оцетът с бяло вино и оцетът от червеното вино се получава чрез ферментация на виното и по този начин може да бъде бяло или червено. Колко добро ще бъде то зависи от качеството на виното и колко дълго ще се съхранява в бъчви - колкото по-дълго, толкова по-добър и по-пълен вкус. Той е бил известен в древността като подправка, кисели и консервиращо средство. Съдържа ценни съставки: витамини, калий, фосфор и магнезий. В 6% форма е перфектно допълнение към ястията.
Балсамовият оцет е най-благородното разнообразие от винен оцет. Произвежда се в околностите на Модена в Италия. Това е почти черна течност с гъста консистенция, сладко-кисел вкус и приятен аромат на вино. Той е перфектно допълнение към сосове, маринати и ястия, но и за десерти, сладолед и плодове! Ценен е и заради свойствата си, които намаляват апетита и подпомагат храносмилането. Производството на този вид е истинско изкуство, както и доброто вино. Традиционно се отлежава най-малко 12 години в дъбови, кестенови, ясенни, хвойна или черница. По време на ферментацията той обикновено се съхранява на тавански помещения, тъй като обикновено ниските температури през зимата и високите температури през лятото ускоряват процеса на неговото съзряване.
Цена: 4,50 PLN / 250 мл