Близо две трети от поляците признават, че най-много харесват домашните торти и десерти. Харесваме домашното печене три пъти повече от закупените в сладкарници - това отговориха 62% от анкетираните, участващи в проучването за печене в Полша, проведено от IQS Group през февруари 2020-2021 *. За почитателите на домашните сладки Lidl заедно с Павел Малацки, майсторът на сладкарските изделия, подготвиха изненада - книгата „Сладкарските изделия на Lidl“.
Торта майсторски
Paweł Małecki, майстор по сладкарски изделия - като един от екипа на 16 души, той постави рекорда на Гинес за печене на най-голямата сватбена торта, а през 2020-2021 г. се присъедини към екипа на двама отлични готвачи Паскал Броднишки и Карол Окраса. Сладкарът е известен и с приготвянето на сладолед, както разбраха италианците по време на Световното първенство по футбол в Римини.
Мъж с ... баба - не само за Великден
65% от анкетираните пекат торти или приготвят десерти поне веднъж месечно. Всеки пети човек обаче приготвя сладки поне веднъж седмично. Интересното е, че в последната група има толкова мъже, колкото жени! Нещо повече, 60% от поляците признават, че от време на време експериментират със сладки сладкиши, посягайки към нови рецепти и идеи. Поляците обаче са по-скоро традиционалисти, което също беше потвърдено в това проучване - повече от половината, цели 56% смятат, че печенето на торти е семейна традиция, а също така доставят удоволствие на техните близки - 49% от поляците отговориха на този въпрос.
* Омнибус проучване на печенето, проведено от IQS Group от името на Lidl Polska, февруари 2020-2021; N = 800 на възраст 18-50 години