Биете ли се за красива фигура и се отказвате от сладкиши? Съсредоточете се върху ... сладко!
Ябълките доминират в повечето полски кухни. Защо си струва да ги ядете, докато сте на диета? На първо място, те са с ниско съдържание на калории, съдържат фибри , пектин, калий, витамин С, понижават холестерола , поддържат нервната система, чернодробната функция и все още бихме могли да обменяме толкова дълго. Едно е сигурно - струва си да ги изядете.
Анна Левандовска е известна с това, че се фокусира върху здравословната храна, така че е жалко да не използвате нейната рецепта за ябълково сладко (можете да я добавите като вход към бучки !). Съдържа захар, но ... кокос! Защо този? Преди всичко той има по-нисък гликемичен индекс от бялата захар, а също така съдържа витамини от група В и калий.
Какво ще ти трябва?
2 кг ябълки, 1 чаша вода, кокосова захар , канела, ванилия, половин лимон, сок и анасон.
Вижте също: Как да се затоплим в студените дни? Все още не сте пили такъв чай и кафе :)
Първо се грижим за ябълките, които трябва да бъдат измити, обелени, отстранени от гнездата за семена и накрая нарязани на кубчета. Следващата стъпка е да излеете вода върху тях и да подправите с ванилов, анасон и лимонов сок . Тази смес се задушава за около 15 минути, след това се налива водата и се добавя захарта по желание и накрая се смесва цялото и се добавя канела на вкус. Приготвеният по този начин конфитюр трябва да се съхранява в буркан в хладилника.
Признаваме, че понякога се отдаваме и ядем това сладко, дори сами. Това е просто, евтино и sooooo вкусно. Ти опитай?
Източник: hpba.pl
Вижте също: Зеленчукови торти, които имат по-добър вкус от ... една лента шоколад!
Снимка: iStock