„Ти не си това, което ядеш, ти си това, което усвояваш“, казва диетологът Дона Гейтс, която в своите изследвания показва как здравословните продукти в неблагоприятна комбинация ни карат да се чувстваме слаби и мудни. Какво да комбинирате, за да се грижите за себе си всеки ден?
Възможностите за комбиниране на любимите ви продукти са безкрайни. Екзотични, сезонни или преработени - те са на една ръка разстояние, което ви прави лесно да готвите ежедневно и да експериментирате в кухнята. Като обърнем специално внимание на това, което комбинираме, ще избегнем много злополуки. Подходящите двойки продукти укрепват имунитета, увеличават усвояването на хранителни вещества и ефективно инхибират процеса на стареене
Зелен чай и лимон - отслабвайте по-ефективно!
Витамин С, съдържащ се в лимона, увеличава ефекта на катехините, намиращи се в зеления чай, благодарение на които можем да се борим с всяка настинка по-ефективно. Допълнително предимство е ефектът за отслабване, който със сигурност ще помогне в борбата с излишните килограми.
Фасул и домати - не страшна болезненост или спазми
За по-доброто функциониране на нашите мускули си струва да включите тази комбинация в диетата си. Благодарение на него желязото, съдържащо се в боба, се усвоява по-добре, което означава, че произведеният хемоглобин доставя повече кислород за нашите мускули и мозък. Салата от малини с варен зелен фасул и лук ще бъде чудесна като допълнение към вашата вечеря.
Яйца и сирене - забравете за PMS
Болката в стомаха, раздразнителност и умора са често срещани симптоми на ПМС. Когато месечната ви битка срещу него приключи с фиаско, опитайте да бъркате бъркани яйца и сирене за закуска. Витамин D като ценен компонент на яйцата ще позволи по-добро усвояване на калция, съдържащ се в сиренето. Тази комбинация стабилизира хормоните и успокоява тялото ни.
Червено вино и бадеми - здраво сърце за по-дълго
Ако искате сърцето ви да е силно като камбана, струва си да включите тази интересна комбинация в диетата си. Като се откажем от други, солени и мазни закуски и ги заменим с по-здравословна алтернатива, ще спечелим допълнителни точки в борбата за здрави кръвоносни съдове. Витамин Е в бадемите работи чудесно с антиоксидантите, които се съдържат в червеното вино. Следващия път, когато поканите приятелите си за вечерен чат, не забравяйте да опитате тази комбинация!
Цвекло и нахут - усмивка от ухо до ухо
В лошо настроение ли сте от сутринта? Всичко ви дразни и не можете да се съсредоточите? Комбинирайки червено цвекло с нахут, ще заредите тялото си с мощна доза магнезий, която ще се усвоява по-добре благодарение на витамин В6, съдържащ се в нахута. Супа с гореща сметана, направена от тези две съставки, ще бъде пълнителен антидепресант!
Банани и натурално кисело мляко - ядене след тренировка
Търсите закуска, която да задоволи глада ви след изтощителни тренировки? Комбинирайки въглехидрати, съдържащи се в банан и протеини в киселото мляко, увеличаваме секрецията на инсулин в организма, което позволява по-бърза мускулна регенерация. Трябва да сервирате и такъв коктейл сутрин - обогатен с лъжица мед, той не само ще ви напълни за по-дълго време, но и ще има страхотен вкус!