Той създава една от най-феноменалните художествени торти в света, но е известна с прости сладкиши, които са разновидност на френските кроасани. Ето Тиаго Силва, който доказва силата на Instagram като още един.
Известният дизайнер на торти Тиаго Силва вече е създал торти за най-големите знаменитости. Той, наред с други, пиано торта за Джон Легенд или торта с форма на шампанско в кофа с кубчета лед за София Вергара . Изненадващо, много любители на сладостта го опознаха едва наскоро, когато той предлага кроасани на нюйоркчани, с основание наречени наследник на крони.
Този път всичко започна с торта за рожден ден под формата на кроасан със сирене маскарпоне и цветни поръси отвътре, и червени кроасани, напомнящи тортата " Червено кадифе" . Онлайн успехът на печенето подтикна Thiago Silva да създаде кроасани с пълнеж, вкл. с крем мата.
Кроасани с пълнеж от Thiago Silva се предлагат само в Union Fare в Ню Йорк , но повече пекарни от цял свят се опитват да настигнат идеята. Един пример е пекарната „ Учебник “ , базирана в Сидни , където кроасани с мус от фуа гра.
Едно е сигурно - кроасаните с пълнеж са обречени на успех. Въпрос на време е само докато не им се насладим в Полша.
Вижте също: 4 рецепти за пица, които ще ви предпазят от напълняване