Кафе с аромат на вино

Харесвате ли вкуса на виното и бихте искали да го пиете от сутринта, но чувствате ли, че не е подходящо? Обещава да бъде хубав завършек на този вътрешен конфликт;)

Джон Уивър и Рик Молинари създадоха кафе, което ухае очарователно, защото ароматът му наподобява ... вино!

Чудите ли се как е възможно това? Оказва се, че за това е използван прост трик. Кафените зърна се накисват дълго време във винени бъчви. Накрая те бяха изсушени и подложени на процес на пушене.

Отнеха повече от две години, за да се опитаме да намерим правилните пропорции, но в крайна сметка успяхме да създадем отлична смес без алкохол, която мирише на вино. Звучи твърде добре и не можете да ни повярвате? Ето снимка от уебсайта, където можете да закупите тази смес.

Снимка: www.molinariprivatereserve.com

Самият аромат и стимулирането в резултат на кофеина обаче не са единствените предимства на това кафе. В него също ще намерим два пъти повече антиоксиданти. Сместа беше наречена "Частен резерват Molinari" (MPR).

Един от създателите на това кафе препоръчва да го варите във Франс прес, но можете да го варите и в обикновена машина. Има страхотен вкус и горещ, и студен.
Преди да се пристъпим към пивоварството обаче, първо трябва да се закупи и търсенето е огромно, а доставките се изчерпаха бързо, но нова доставка е насрочена за 20 март.
Цената му за 200 грама е ... 20 долара!

Ще се изкушите ли? Ние сме сигурни. Вече можем да си представим този сутрин, уикенд ритуал на пиене на кафе :)

Снимка: Pinterest