Отрицателната калорийна диета е диета за отслабване, която се спазва приблизително две седмици. Той е идеален за пролетния и летния сезон. Тя се основава на консумацията на нискокалорични зеленчуци и плодове.
Диетата с отрицателни калории се основава на калориен дефицит. Това означава, че за да постигнем резултати под формата на загуба на тегло, трябва да ядем продукти, чиято калоричност е по-ниска от енергията, която ни е необходима за изгарянето им. По време на диетата се ядат сурови зеленчуци и плодове, които са богати на витамини и фибри. Именно той ни кара да се чувстваме пълноценни.
Вижте също: CRAM диета за плосък корем - какво е това?
Принципите на диетата с отрицателни калории
Отрицателната калорийна диета е диета, която включва ястия, които се състоят от храни, които естествено стимулират метаболизма ни и изгарят мазнини. Тя включва консумацията на сурови зеленчуци, плодове, но също и билки и лесно смилаеми продукти.
Това означава, че консумирайки например пресни краставици със стойност 14 ккал, тялото ни трябва да изгори 16 ккал, за да го усвои, което означава, че получаваме отрицателни калории. Когато използвате диета с отрицателни калории, струва си да запомните, че предполагаемата дневна граница на енергия е от 1000 до 1200 kcal . Не е много. Ето защо е разумно диетата да не е по-дълга от две седмици. Това не означава, че не можете да се върнете към него.
Източник: iStock
Какви продукти трябва да използвате при диета с отрицателни калории?
Поради продуктите, които се препоръчват за консумация по време на диетата с отрицателни калории, се препоръчва да се извършва през пролетта и лятото, когато достъпът до пресни зеленчуци и плодове е по-голям и цените им са по-ниски. Диетата включва също така избиране на възможно най-много продукти с високо съдържание на фибри, но и вода или съставки, които улесняват изгарянето на мазнини.
Зеленчуци в диетата с отрицателни калории:
- зелени зеленчуци (например броколи, спанак, аспержи, маруля),
- царевица,
- тиквички,
- цвекло,
- лук,
- моркови,
- карфиол.
Плодове в диетата с отрицателни калории:
- ябълки,
- сливи,
- манго,
- цитрусови плодове,
- горски плодове,
- ягоди,
- малини,
- праскови,
- диня,
- червена боровинка.
Билки в диетата с отрицателни калории:
- мента,
- босилек,
- копър,
- мащерка.
Ако искате да приготвяте ястия, докато сте на диета с отрицателни калории, не забравяйте да ги ядете сурови колкото е възможно по-често. Можете също така да готвите продуктите полутвърди или на пара. Подправките не са изключени, но добавянето на сол към вашите ястия трябва да се избягва. Въпреки това, например, лют пипер е желателно. Пиенето на коктейли също е добър вариант.
Вижте също: NFZ диета - безплатен генератор на менюта
Последиците от диетата с отрицателни калории
Ефектите, които получаваме след използване на диета с отрицателни калории, зависят от тялото, храната, която ядем, и упражненията, които правим всеки ден. Независимо от това, за 2 седмици на внимателно планирана диета ще свалим около 6 кг. Тя може да бъде и повече от тях. Заслужава да се помни обаче, че тази диета има голяма вероятност за йо-йо ефекта. Основното му предимство е, че дава бързи резултати. Това обаче не е пример за здравословна диета, която се използва редовно. Липсва му хранителна стойност, „добри“ мазнини или протеини. Това също не е диета за всички. Младите, развиващите се хора не трябва да го използват, както и хората, които са бременни или страдат от заболявания на храносмилателната система. Не се използва при висока физическа и умствена активност.
Основен източник на снимки: Jan Sedivy / Unsplash